Quand on évoque l’art de vivre, l’art de la table n’est jamais bien loin. C’est au 18ème siècle, quand s’est installée la manufacture royale pour contrer la concurrence étrangère, que Limoges, la grande ville voisine, devient le premier centre de porcelaine de luxe en France. Cette subtile combinaison d’éléments naturels de la région, a trouvé de nombreux débouchés sur les plus grandes tables du monde entier. Néanmoins, la fabrication et le commerce de cette fine richesse n’a réellement rencontré son plein essor qu’après l’arrivée de David Haviland en 1842, qui construira spécialement une usine pour l’exporter vers les Etats Unis. Elle trouvera place, entre autres, sur les tables des présidents Lincoln et Grant. Le tiers de la production locale sortira de ses ateliers. Van Dongen, Dufy, Dali, Lurçat apporteront au fil des ans leurs touches picturales à la réputation de la porcelaine de Limoges. Aujourd’hui, beaucoup de ces fabriques, grandes et petites, dont beaucoup sont encore familiales, vous ouvrent leurs portes. Vous apprendrez que ce savoir-faire rare et ancestral se veut toujours prestigieux et innovant... Du marché des tables royales et princières en France et de par le monde, ce sont maintenant les bons et grands restaurants qui mettent un point d’honneur à la présentation de leurs mets... Ne dit-on pas que l’on mange d’abord avec les yeux ?
